郑商业技师学院

郑州市商业技师学院简介 一、学院发展脉胳 郑州市商业技师学院的前身郑州市第二商业技校创建于1979年，当时隶属于市第二商业局。随着时间的推移，先后由市商业局、市商管委分管，2003年市政府决定由市劳动局统管技工院校。 2000年时，学校占地不到8亩，开设烹调、旅游管理、计算机3个专业，在校生不足300人，教职工39人，办学沿袭着很强的计划经济印记，并未真正走向市场。 孟庆岭同志2000年11月8日来到学校以后，第一印象是烹饪教学历史悠久、师资力量雄厚，这是学校的一张“王牌”要叫响它。教学上做的第一件事是将烹饪专业细分为中式烹饪、西式烹饪、中西式面点3个专业，面向社会招聘大师、名师，充实教师队伍，注入   详细>>>